苹果酱
只选从农村来的鸟啄过的苹果~ 在腐烂之前制作果酱 为了各种各样的烘焙 我做了很多
6 人份
90 分钟内
권정마
材料
  • 苹果
    20伊阿
  • 糖
    300g
  • 蜂蜜
    2汤匙
  • 柠檬汁
    100g
  • 糖
    100g
烹饪顺序
STEP 1/6
把瓶子放进开水里消毒后晾干
STEP 2/6
虽然好好的苹果也很好...请准备腐烂或状态不好的苹果清洗。
将削好的苹果放入水中融化，防止褐变。
把蔬菜放进捣碎机里捣碎..
把切碎的苹果和柠檬汁、白糖混合搅拌。
STEP 3/6
放进大锅里煮。
搅拌很重要。
用中火炖一下..
煮熟的时候放蜂蜜...
STEP 4/6
熬到有光泽的程度..
STEP 5/6
把熬好的果酱装进瓶子里...马上盖上盖子
STEP 6/6
往后翻过来，过了很久再打开盖子，就会发出砰的一声。
果酱完成了8瓶
做糕点面包的时候直接放进去，或者和桂皮粉混合烘焙也可以。 希望不要放太久再吃.. 因为有很多果酱...送给周围的人也很好
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