炒西葫芦 炒南瓜 简单配方
西葫芦四季都有,什么时候吃都很好吃。 今天放虾酱炒一下
4 人份
15 分钟内
요리친구해
材料
  • 西葫芦
    2伊阿
  • 虾酱
    1汤匙
  • 大蒜
    1汤匙
  • 红辣椒
    1伊阿
  • 香油
    1汤匙
烹饪顺序
STEP 1/4
把角瓜切成薄片
切得太薄的话,皮部分没有口感
籽要切得薄一点
STEP 2/4
在平底锅里倒入一点油,放入南瓜后翻炒
STEP 3/4
翻几遍后放入1勺虾酱和大蒜
翻动翻动,盖上盖子1分钟
就那样放着吧 南瓜里会有一点水
STEP 4/4
1分钟后 再翻动一次 然后盖上盖子 再放置1分钟
1分钟后打开盖子,倒入香油,红辣椒
放进去搅拌后撒上芝麻搅拌的话
完成了
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