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炒西葫芦 炒南瓜 简单配方
西葫芦四季都有,什么时候吃都很好吃。 今天放虾酱炒一下
4 人份
15 分钟内
요리친구해
材料
西葫芦
2伊阿
虾酱
1汤匙
大蒜
1汤匙
红辣椒
1伊阿
香油
1汤匙
烹饪顺序
STEP
1
/4
把角瓜切成薄片
切得太薄的话,皮部分没有口感
籽要切得薄一点
STEP
2
/4
在平底锅里倒入一点油,放入南瓜后翻炒
STEP
3
/4
翻几遍后放入1勺虾酱和大蒜
翻动翻动,盖上盖子1分钟
就那样放着吧 南瓜里会有一点水
STEP
4
/4
1分钟后 再翻动一次 然后盖上盖子 再放置1分钟
1分钟后打开盖子,倒入香油,红辣椒
放进去搅拌后撒上芝麻搅拌的话
完成了
炒年糕
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