制作越南春卷的材料酱汁正适合作为夏季冷葱料理
今天是客人来的日子！ 所以想着要在客人的饭桌上放什么好呢 所以准备了越南春卷 适合做卖冰箱的料理 像最近这样夏天清爽地吃也很好 还有清脆地嚼蔬菜的魅力:) 非常非常清爽，很好吃！ 而且只切丝也行 非常简单 酱料也是在家做的 所以更好吃 而且因为是五颜六色的，所以要给客人打赌，感觉很丰盛。 嘿嘿 用扭动的材料，真的很经济！ 苦恼着要给客人上什么的时候 把家里的蔬菜切成丝 越南春卷怎么样？ 花生酱的秘诀也详细告诉大家吧~ 很简单。 嘿嘿嘿嘿 从早上开始就燃烧殆尽了 Fire~ :)
6 人份
999 分钟内
윤수학
材料
  • 大米纸
  • 辣椒酱
    1瓶子
  • 鱼肝酱油
    1瓶子
  • 熏鸭
  • 烤牛肉
    1X600g
  • 洋葱
    1伊阿
  • 克拉米
    1收拾
  • 抚顺
    1收拾
  • 嫩芽叶
    1收拾
  • 节拍
    1伊阿
  • 苏子叶
    20一块儿
  • 黄瓜
    2伊阿
  • 胡萝卜
    1伊阿
  • 菠萝罐头
    1伊阿
  • 苹果
    1伊阿
  • 高手
    1收拾
  • 彩椒
    1伊阿
  • 彩椒
    1伊阿
  • 花生酱
    3T
  • 蛋黄酱
    1T
  • 蜂蜜芥末酱
    1T
  • 低聚糖
    2T
  • 菠萝罐头
    2T
  • 烤牛肉
    1X600g
  • 洋葱
    1伊阿
  • 酱油
    5T
  • 低聚糖
    2T
  • 青梅
    2T
  • 蒜泥
    1T
  • 姜
    0.3T
  • 胡椒面儿
    恰如其分
烹饪顺序
STEP 1/7
把越南春卷里的牛肉腌制一下
首先越南春卷里烤牛肉不加蔬菜
用厨房毛巾轻轻拍打去除血水
放入洋葱1个，大蒜1T，生姜0.3T，低聚糖2T，酱油5T，梅子酱2T，磨碎后放入肉中搅拌均匀。
然后腌制半天后炒一下就可以了
简单吧。
好吃~~ 画得有点
因为是放调料吃的 所以不需要太浓的咸淡
STEP 2/7
梅雨季持续时间长，蔬菜价格也疯狂了。
完全...
所以准备了以冰箱里的蔬菜为主的切菜
菠萝罐头, 洋葱, 黄瓜, 胡萝卜, 甜菜, 香菜, 苹果, 卷心菜, 红灯笼辣椒、绿豆芽、苏子叶、萝卜芽蔬菜
照片里没有萝卜芽
遗憾
可能是因为太忙忘了吧
请切细一点~~~
用切丝刀 用刀切 忙各种各样的事情
STEP 3/7
我要做花生酱了
花生酱3T，蛋黄酱1T，低聚糖1.5T，黄芥末酱1T，罐头汤2T，这样搅拌均匀也会很清爽，很好吃。
我做成了2倍 全部加了2倍
虽然没吃过市面上卖的
这样做着吃更经济实惠
家里还有花生酱，很方便:)
STEP 4/7
04
其实想做酱汁来着，呵呵，因为我的实力很累，所以准备了越南春卷鱼酱和辣椒酱。
+_+
首先想简单做一下，呵呵呵
STEP 5/7
把熏鸭片稍微烤一下
因为我们有烤盘 所以稍微烤一下 然后放在茶光上 在铁板上热一下再吃
用空气炸锅稍微加热了一下
然后把蟹肉切成适合食用的大小 :)
充分利用了家里的材料
STEP 6/7
越南春卷材料准备完毕
把甜菜切好后用水冲洗一下
用水冲洗过的甜菜汁不要扔掉，用大米纸当水使用，颜色也很漂亮。
因为上面还有柠檬 所以切成了片
结果看起来非常高档。
胡萝卜和黄瓜... hhh 利用了切丝刀
STEP 7/7
把鸭肉稍微烤一下再放上去，牛肉也炒一下，在烤盘上稍微加热一下再放上去。 把甜菜片放进水里，把柠檬漂起来，准备了大米纸水。
把各种材料漂亮地装进盘子里放在小盘里就可以了
好好包着吃吧
没有定好的菜品 请把冰箱里剩下的材料切好使用
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