西瓜汁(泰式西瓜汁)制作秘诀,在炎热的夏天作为解渴饮料!
西瓜汁泰式西瓜汁制作/西瓜汁秘诀/在家制作的凉爽夏季饮料
2 人份
15 分钟内
minitori
材料
  • 西瓜
    240~260g
  • 1TS
  • 6~7伊阿
烹饪顺序
STEP 1/5
西瓜汁直接用搅拌机搅拌不就行了吗? 不知道有没有秘诀 但是有做得更好吃的方法^^
第一个是切西瓜。 1杯的分量是200~250克左右。 切成大块的西瓜去籽。
STEP 2/5
请往搅拌机里放西瓜、冰块、 果汁不应该加水吗? 以前放水磨的... 真的很难吃。 在这里告诉一个秘诀! 西瓜是水分多的水果,不需要加水。 凉爽地放入冰块也是秘诀之一,冰块量越多,就会磨成冰沙的感觉。 (冰块量要适当!! 放进去会更好吧?)另一个秘诀就是糖度再高的西瓜。 只放西瓜磨不好吃。 虽然取决于西瓜的糖度,但请根据口味加入白糖一起磨碎。 每杯分量大概是1大勺左右。 (蜂蜜或糖浆 No No!! 一定要放白糖才好吃)还有放西瓜的时候,西瓜中间和末端的糖度不同,搅拌后磨碎会更好吧?^^
STEP 3/5
用搅拌机把冰块和西瓜搅碎。
STEP 4/5
以为会在这里结束吧? 그냥 虽然只吃磨碎的西瓜也很凉爽很好吃... 总觉得少了10%的味道。 理由是??? 因为没有嚼劲!! 在这里100%制作西瓜汁的最后秘诀,把去籽的西瓜切成小块。
STEP 5/5
将做好的西瓜汁和切碎的西瓜混合在一起,比咖啡厅更好喝的西瓜汁就完成了^^
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