[No烤箱烘焙] 制作非常简单的蒸牛奶蛋糕
用蒸锅蒸制而成的牛奶蒸蛋糕 因为是超简单的食谱 谁都可以做^^ 制作的详细过程 我准备了视频准备的
2 人份
30 分钟内
쭌맘네
材料
  • 鸡蛋
    1伊阿
  • 糖
    50g
  • 盐
    1~2少许
  • 香草精
  • 牛奶
    80g
  • 无盐黄油
    10g
  • 低筋面粉
    110g
  • 发酵粉
    4g
影像
烹饪顺序
STEP 1/7
把鸡蛋打散后放入白糖、盐、香草精搅拌均匀
STEP 2/7
放入牛奶和融化的黄油
STEP 3/7
用筛子筛下低筋面粉和发酵粉搅拌均匀。
STEP 4/7
搅拌时确保粉末不结块，不结块。
STEP 5/7
在硅胶模具中填充80%左右。
STEP 6/7
放在蒸锅上，从水开的时候开始蒸20分钟
STEP 7/7
牛奶蒸蛋糕完成了
用蒸锅蒸的时候千万不要打开盖子~^^
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