10K Recipe
彩椒炒茄子~可以做得超简单!
超简单~ 是可以快速做出来的小红灯笼辣椒炒茄子啊
4 人份
10 分钟内
왕눈이의맛있는이야기
材料
条子
3伊阿
洋葱
1伊阿
彩椒
1/2伊阿
彩椒
1/2伊阿
细葱
1一把
葵花籽油
3TS
蒜泥
1ts
酱油
2TS
蚝油
1TS
低聚糖
2TS
香油
1ts
芝麻
1TS
烹饪顺序
STEP
1
/6
请把茄子切成半月形,不要太薄。
STEP
2
/6
红色/橙色红灯笼辣椒/洋葱切成一口的大小
STEP
3
/6
在平底锅里放入葵花籽油和细葱(大葱)/蒜末,炒至蒜末金黄。
STEP
4
/6
放入切好的茄子和彩椒/洋葱,搅拌均匀后翻炒。
STEP
5
/6
放入酱油/蚝油/低聚糖,炒至洋葱透明即可。
*甜味的低聚糖请根据个人喜好减掉或添加。
STEP
6
/6
放入香油/芝麻即可完成超简单~超快速制作的简单料理,红灯笼辣椒炒茄子就完成了
不喜欢吃的人 茄子会出很多水分 稍微用盐腌一下 挤干水分就可以了
烹饪后记
4.75
score
919*****
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因为我是林糖,所以为了准备蔬菜食品,咸淡也少~ 我会美味健康地吃的~ 谢谢^^
2023-01-25 15:34
778*****
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炒到洋葱都变透明为止,蔬菜有点变软了。呜呜 下次透明一半左右的话,就要关灯了~
2023-01-14 18:42
289*****
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高档又简单
2022-05-31 13:22
570*****
score
谢谢分享好的食谱 托大家的福 我做了一碗好吃的菜~^^
2020-07-28 07:38
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