在学校吃过的味道，丰厚的伙食鸡蛋羹
伙食鸡蛋羹 乍一看 日本鸡蛋羹 无视紫菀之类的 用又厚又柔软的蒸鸡蛋简单完成一道饭菜！
2 人份
30 分钟内
내맛대로요리레시피
材料
  • 鸡蛋
    6伊阿
  • 胡萝卜
    2TS
  • 香葱
    2TS
  • 料酒
    1TS
  • 盐
    1少许
  • 水儿
    少许
烹饪顺序
STEP 1/7
请准备材料。
STEP 2/7
把鸡蛋打散。
请用筛子筛掉蛋带。
STEP 3/7
将过筛的鸡蛋加入食盐、料酒、鸡蛋等量的水搅拌。
请把切碎的小葱和胡萝卜也放进去。
STEP 4/7
请用涂有食用油的刷子蒸容器涂层。
STEP 5/7
把准备好的鸡蛋水倒进蒸锅里。
STEP 6/7
在蒸煮容器上盖上保鲜膜，打3个孔
在冒烟的蒸锅里蒸20~30分钟
STEP 7/7
用筷子戳，蛋液不出来，关火蒸熟即可。
一边确认蒸锅里的水，一边用中火充分蒸熟。
杂菜 推荐食谱
  • 1
    辣椒杂菜 - 辣椒杂菜 黄金食谱
    4.97(36)
  • 2
    [粉条料理] 辣味十足的"辛奇杂菜"♪
    4.96(48)
  • 3
    杂菜黄金食谱（做杂菜不难~！！）
    4.92(12)
  • 4
    杂菜制作方法
    4.89(308)
炒年糕 推荐食谱
  • 1
    比美食店更好吃的白钟元汤辣炒年糕~~
    4.85(68)
  • 2
    [简单的独居料理] 相似度90% 神殿炒年糕 + 炸鱼饼
    4.75(166)
  • 3
    汤式炒年糕 黄金食谱 宫汤更好喝
    4.93(358)
  • 4
    汤式辣炒年糕 - 辣甜辣炒年糕配方
    4.89(47)