Name: 制作3种口味的奶油芝士酱
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 奶油芝士 100g; 洋葱 1/2伊阿; 糖 15g; 欧芹 少许; 碳酸水 5g; 速溶咖啡 2g; 水儿 1ts; 糖 20~25g; 碳酸水 5g; 奶油芝士 100g; 糖 10g; 碳酸水 5g

10K Recipe

制作3种口味的奶油芝士酱

在原味百吉饼上放厚厚的奶油奶酪抹了才好吃吧？^^ 做了3种味道。以前只喜欢原味奶油芝士因为在家烘焙奶油芝士也尝试做多种多样的今天做了三种抹在面包上的奶油芝士酱。

6 人份

30 分钟内

날탱구리

材料

奶油芝士

100g
洋葱

1/2伊阿
糖

15g
欧芹

少许
碳酸水

5g
速溶咖啡

2g
水儿

1ts
糖

20~25g
碳酸水

5g
奶油芝士

100g
糖

10g
碳酸水

5g

烹饪顺序: STEP 1/10

- 洋葱奶油芝士酱 -
把半个洋葱切成块。

STEP 2/10

为了消除辣味放入冷水中浸泡30分钟

STEP 3/10

用筛子垫干水分。

STEP 4/10

用手掌拍打筛底，去除筛子中残留的水分后，用厨房纸巾或棉布去除残留的水分。

STEP 5/10

把洋葱放在碗里
加入奶油芝士、白糖、碳酸水搅拌均匀。

STEP 6/10

- 摩卡奶油芝士酱 -
在2个速溶咖啡中倒入1茶匙温水，使其融化。

STEP 7/10

在融化的咖啡中加入奶油芝士、糖、碳酸水搅拌均匀。

STEP 8/10

- 原味奶油奶酪-
将奶油芝士搅匀。

STEP 9/10

在奶油芝士中加入白糖、碳酸水搅拌均匀。

STEP 10/10

虽然大家都知道的味道很可怕,但是油腻的奶油芝士涂抹性也好,可以享受更多样的味道。
百吉饼、面包、早餐面包都很适合。