制作旧海鲜面草马面
以前海鲜辣汤面里放猪肉，白菜，用大火炒的话，汤很清爽，味道很浓。 这里放了青阳辣椒，辣辣的汤汁清爽干净，是一绝的肉海鲜面。
1 人份
10 分钟内
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材料
  • 猪肉
    100g
  • 白菜
    200g
  • 洋葱
    100g
  • 干辣椒
    5伊阿
  • 青阳辣椒
    2伊阿
  • 食用油
    1TS
  • 蒜泥
    1TS
  • 大葱
    1TS
  • 姜
    1TS
  • 酱油
    1ts
  • MSG
    1ts
  • 花盐
    1ts
  • 鸡精
    1ts
  • 胡椒面儿
    少许
烹饪顺序
STEP 1/11
白菜，洋葱，胡萝卜切丝备用
STEP 2/11
在笔上倒入1大勺食用油后放入干辣椒翻炒
STEP 3/11
放入猪肉碎肉翻炒
STEP 4/11
当油豆腐肉熟了之后，将生姜丝切碎的大蒜切碎，放入锅中翻炒。
STEP 5/11
放1小勺酱油 让火味充分散发出来
STEP 6/11
把准备好的蔬菜放进去炒一下
STEP 7/11
烧焦后
STEP 8/11
放两勺高汤
STEP 9/11
花盐1茶匙 味精1茶匙 鸡精1茶匙 放青阳辣椒切碎
STEP 10/11
要煮得烂熟，才能感受到蔬菜里放出的菜水的味道要煮得烂熟，才能品尝到蔬菜里放出来的味道
STEP 11/11
把煮熟的面放在上面就可以了
代替面条当饭吃也很好吃 详细说明请点击以下链接。 https://youtu.be/j-YBjdngzUQ
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