咖啡意大利面
喝着咖啡做的
1 人份
15 分钟内
비비야누
材料
  • 鸭肉
    50g
  • 苏子叶
    6一块儿
  • 原豆
    2汤匙
  • 意大利面
  • 鸡精
    1汤匙
  • 白葡萄酒
    3汤匙
  • 无盐黄油
烹饪顺序
STEP 1/7
用香草盐(盐)煮一下。
STEP 2/7
将磨碎的鸭肉和苏子叶用黄油炒一下(鸭肉稍微焯一下)
STEP 3/7
这样 (在这里撒点白葡萄酒)
STEP 4/7
稍微放点面汤进行乳化(如果这个是记号面汤辣或者咸的话,本人判断)
STEP 5/7
留下一点面水,半勺咖啡豆和白糖(重要)半勺鸡精
STEP 6/7
咋赞
STEP 7/7
千万不要一起炒 结束后放一点胡椒子或者帕玛森(符号)
面和酱汁绝对不要一起炒 基本底妆是蒜香橄榄油概念
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