【香菇炒蒜 볶음】
放入有助于排出胆固醇的香菇，尝试了炒蒜ᄍ。 视频请从中间开始参考。
3 人份
30 分钟内
우수Food
材料
  • 蒜ᅩᆼ
    300g
  • 香菇
    5伊阿
  • 盐
    2ts
  • 蚝油
    4TS
  • 苏籽油
    1/2TS
  • 芝麻
    1TS
  • 彩椒
    1/3伊阿
  • 胡萝卜
    1/4伊阿
  • 彩椒
    1/3伊阿
影像
烹饪顺序
STEP 1/6
将蒜 깨끗이洗净，沥干水分后，切成大小4cm的适合食用的大小。
STEP 2/6
准备各种颜色的蔬菜切成丝，以便五颜六色。 香菇也切厚一点。
STEP 3/6
做了葱油炒的，如果没有葱，可以直接做。
葱容易入味，可能会有点咸，所以请把葱盛出来一点。
STEP 4/6
蒜은在熟之前不容易入味，所以先放蒜 먼저，再放2ts盐炒一下。
STEP 5/6
蒜ᅩᆼ>蚝油2>蔬菜>蚝油1>香菇>蚝油1
按照不怎么入味的顺序炒着放进去的话，味道会更好。
STEP 6/6
根据蔬菜的量，咸淡可能有所不同，请先尝尝咸淡，不足的咸淡请加一点味精盐或蚝油。
尝尝蒜 드셔，煮熟后关火，放入半大勺苏籽油和1大勺芝麻。
如果没有红灯笼辣椒，如果没有红辣椒和黄灯笼辣椒，只放胡萝卜颜色也会很好看。 最后漂亮地装盘后，再撒一次芝麻。 请把标高最后放进去。
烹饪后记
5.00
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  • 430*****
    score
    蚝油很有用。下次也会做的
    2020-06-20 10:16
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