将煮熟的蛋清剁碎，蛋黄捣碎后加入明太鱼子蛋黄酱拌匀，口感更佳。 把这样制作的明太鱼子蛋沙拉涂在面包或早餐面包上，一起吃吧。 不好吃的话就奇怪了。 制作明太鱼子鸡蛋沙拉,放入密封容器中放在冰箱里,每次吃的时候可以一点一点地涂在面包上吃。 孩子们也简单制作鸡蛋三明治吃起来很方便,是作为零食准备的好单品。