番茄菠萝沙拉:腌制风格
客人的时候经常作为沙拉使用的腌制风格的西红柿沙拉。 放了菠萝，增添了甜味。 忙着做其他食物的时候 可以吃沙拉 提前做好放在冰箱里的话，会减少人手，很好。
4 人份
30 分钟内
재미마미
材料
  • 小西红柿
  • 菠萝罐头
  • 嫩叶蔬菜
  • 橄榄油
    1汤匙
  • 醋
    2汤匙
  • 梅子液
    1汤匙
  • 低聚糖
    1/2汤匙
  • 盐
    少许
  • 菠萝罐头
  • 罗勒粉
  • 洋葱末儿
烹饪顺序
STEP 1/7
1.圣女果在沸水中焯一下，剥去皮。
STEP 2/7
2.菠萝切成适当大小
*彩椒、黄瓜等蔬菜类或
水果等可以放各种各样的
STEP 3/7
3. 把洋葱剁碎, 泡几滴醋
STEP 4/7
4. 加入橄榄油1、食醋2、梅汁1、低聚糖1/2、菠萝罐头汤2、少许食盐、少许罗勒粉，搅拌均匀。
*根据口味，用醋和低聚糖调节酸甜度。 另外，油的比例可以提高到2
STEP 5/7
5. 将去掉辣味的洋葱切碎后放入4中制作腌制调料
STEP 6/7
6. 将配好的番茄和菠萝加入5的调味汁拌匀，放入冰箱中冷藏。
STEP 7/7
7. 把事先准备好的嫩叶蔬菜放在沙拉盘上
把从冰箱里拿出来的番茄酱盛出来
代替嫩叶蔬菜，切其他叶菜或包饭菜也可以。
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