绿豆芽/绿豆芽
幼苗兼具绿豆的营养成分和维生素。 印度尼西亚的宿主不像韩国那样状态好。 但还是买了状态最好的绿豆芽做成的。 用绿豆芽做各种小菜吧。 从02:00开始看吧。
1 人份
15 分钟内
요알남Mingstar
材料
  • 绿豆芽
    200g
  • 盐
    1少许
  • 蒜泥
    1/2Ts
  • 鱼露
    1/2Ts
  • 胡椒面儿
    1少许
  • 香油
    1Ts
影像
烹饪顺序
STEP 1/4
绿豆芽洗净备用。
STEP 2/4
将盐放入沸水中焯一下绿豆芽。
STEP 3/4
焯好的绿豆芽用冷水洗净，沥干水分，装入碗中。
STEP 4/4
放入蒜泥、鱼露、胡椒粉、香油拌匀。
* 放少量韩式酱油会更好吃。
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