容易刺激食欲的小菜/凉拌苹果黄瓜
在凉拌黄瓜里放甜甜脆的苹果一起拌了一下^^* 脆脆的口感也很好，酸甜辣辣的，刺激口味~
3 人份
10 分钟内
쿡따라
材料
  • 黄瓜
    1.5伊阿
  • 苹果
    1/2伊阿
  • 洋葱
    1/2伊阿
  • 粗盐
    1汤匙
  • 红糖
    0.5汤匙
  • 醋
    2汤匙
  • 辣椒粉
    2汤匙
  • 蒜泥
    0.5汤匙
  • 酱油
    2汤匙
  • 低聚糖
    2汤匙
  • 醋
    3汤匙
  • 红糖
    0.5汤匙
  • 青梅
    1汤匙
  • 香油
    少许
  • 芝麻盐
    少许
烹饪顺序
STEP 1/9
请准备材料~
STEP 2/9
黄瓜用盐揉搓干净后
保持圆圆的形状，切成圆圆的~
STEP 3/9
把写好的食盐 白糖 醋放进去
腌10分钟~15分钟左右~
STEP 4/9
把苹果连皮切成和黄瓜差不多的大小
洋葱也切成和黄瓜差不多的大小就可以了~
STEP 5/9
把写好的调料都放进去搅拌均匀
请做凉拌调料酱~
STEP 6/9
腌好的黄瓜会挤干水分
请把切好的苹果和洋葱一起装进碗里~
STEP 7/9
请把事先做好的凉拌酱料都放进去~
STEP 8/9
让调料均匀入味
搅拌均匀后拌一下就完成了~
STEP 9/9
简单拌着吃的简单小菜 凉拌苹果黄瓜
腌一下黄瓜再拌的话，水分会减少~
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