在家亲手制作的油淋鸡！
乍一看有点像炸鸡排 但是加的调料 与众不同的手工制作风格的蹂躏期~ 在家里用好的材料健康地享受吧！
3 人份
60 分钟内
스콘언니
材料
  • 鸡里脊
    320g
  • 卷心莴苣
    1一把
  • 青椒
    1伊阿
  • 红辣椒
    1伊阿
  • 大葱
    1/2伊阿
  • 马铃薯淀粉
    50ml
  • 水儿
    75ml
  • 鸡蛋
    1伊阿
  • 面包粉
    足够
  • 酱油
    3T
  • 糖
    3T
  • 醋
    3T
  • 水儿
    5T
  • 大蒜
    2一块儿
  • 香油
    1t
烹饪顺序
STEP 1/4
请准备材料。
将鸡肉切成薄片，在盐、胡椒和少许酒中调味。
把生菜洗干净后用手撕开
将上述食材分量的炸衣水和调料搅拌均匀。
STEP 2/4
把腌好的鸡里脊蘸在炸衣水里，面包粉里，准备炸。
忘记油炸的过程 没拍到呜呜
STEP 3/4
一边做酱料
把葱、大蒜、辣椒煮开。 不要煮得太熟，煮开后关火冷却。
STEP 4/4
先把生菜铺在盘子上
在上面放上炸好的鸡里脊，倒入煮好的酱汁就完成了！
收拾鸡肋间肉时，用白皙的腱子 去除皮肤 才能吃得很嫩
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