辛奇豆芽汤和醒酒汤是最棒的！
最近解酒汤还是辛奇豆芽汤最好。
放入陈年辛奇和一把豆芽，煮得又干净又辣的话
喝酒后的第二天，用醒酒汤解酒。
4 人份
30 分钟内
어부동김반장
- 材料
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黄豆芽150g
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辛奇1碗
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辛奇1/2杯具
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蒜泥1/2汤匙
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香葱10一块儿
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金枪鱼液1汤匙
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盐少许
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- 影像
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- 烹饪顺序
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STEP 1/5一把豆芽和辛奇熟透的白菜用剪刀剪成小块备用
辛奇汤半杯也一定要准备好。
STEP 2/5将辛奇、辛奇汤和7杯水倒入锅中煮开。
开始煮的时候再煮10分钟左右。
STEP 3/5加入豆芽，从此打开锅盖烹饪。
一不小心就会有豆芽腥味。
这样再煮5分钟左右
STEP 4/5一勺金枪鱼液，不够的咸淡就用盐吧。
可以放一两个青阳辣椒，但是我们家的辛奇本来就很辣，所以省略了辣椒。
STEP 5/5放入捣碎的大蒜和小葱或者大葱，煮沸即可。
用鳀鱼汤会更好喝，但是我为了简单煮一下，用金枪鱼汁调味了。 用清净园韩式酱油调味，汤真的很好喝。
- 烹饪后记
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5.00score
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569*****score虽然觉得很简单，但因为是第一次煮，所以没想到会成功。 说明得太简单了，煮得很好！ 我觉得放辣椒面也不错，但我只放了辣辣椒，辣辣的很好吃！ 推荐 推荐！2020-03-29 17:55
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