辛奇豆芽汤和醒酒汤是最棒的！
最近解酒汤还是辛奇豆芽汤最好。 放入陈年辛奇和一把豆芽，煮得又干净又辣的话 喝酒后的第二天，用醒酒汤解酒。
4 人份
30 分钟内
어부동김반장
材料
  • 黄豆芽
    150g
  • 辛奇
    1碗
  • 辛奇
    1/2杯具
  • 蒜泥
    1/2汤匙
  • 香葱
    10一块儿
  • 金枪鱼液
    1汤匙
  • 盐
    少许
影像
烹饪顺序
STEP 1/5
一把豆芽和辛奇熟透的白菜用剪刀剪成小块备用
辛奇汤半杯也一定要准备好。
STEP 2/5
将辛奇、辛奇汤和7杯水倒入锅中煮开。
开始煮的时候再煮10分钟左右。
STEP 3/5
加入豆芽，从此打开锅盖烹饪。
一不小心就会有豆芽腥味。
这样再煮5分钟左右
STEP 4/5
一勺金枪鱼液，不够的咸淡就用盐吧。
可以放一两个青阳辣椒，但是我们家的辛奇本来就很辣，所以省略了辣椒。
STEP 5/5
放入捣碎的大蒜和小葱或者大葱，煮沸即可。
用鳀鱼汤会更好喝，但是我为了简单煮一下，用金枪鱼汁调味了。 用清净园韩式酱油调味，汤真的很好喝。
烹饪后记
5.00
score
  • 569*****
    score
    虽然觉得很简单，但因为是第一次煮，所以没想到会成功。 说明得太简单了，煮得很好！ 我觉得放辣椒面也不错，但我只放了辣辣椒，辣辣的很好吃！ 推荐 推荐！
    2020-03-29 17:55
炸鸡 推荐食谱
  • 1
    空气炸鸡/酱油炸鸡的制作方法
    5.00(10)
  • 2
    用剩下的炸鸡制作干烹炸鸡
    4.88(8)
  • 3
    制作蘸着吃的爆米花炸鸡
    4.83(6)
  • 4
    制作鸡翅酱油炸鸡
    5.00(11)
炒年糕 推荐食谱
  • 1
    神殿炒年糕制作:: 90%相似度调料配方
    4.90(52)
  • 2
    汤炒年糕黄金食谱♬甜甜的真的很好吃
    4.68(53)
  • 3
    汤式辣炒年糕 - 辣甜辣炒年糕配方
    4.89(47)
  • 4
    按照TV食谱做的汤炒年糕
    4.79(43)