香辣鸡翅
油炸鸡翅，香脆辣辣的辣味麻辣花生和炒制而成的中国菜
3 人份
30 分钟内
cookingkorea
材料
  • 鸡翅
    300g
  • 花生
    150g
  • 干辣椒
    1一把
  • 酱油
    1ts
  • 料酒
    1TS
  • 蒜泥
    1TS
  • 糖
    少许
  • 胡椒面儿
    少许
  • 香油
    少许
  • 花盐
    1TS
烹饪顺序
STEP 1/5
把鸡翅洗干净
STEP 2/5
在沸水中加入一大勺盐，稍微焯一下后沾上干淀粉炸得脆脆的。
STEP 3/5
黄飞红麻辣花生辣椒脆脆香辣辣辣的味道
STEP 4/5
将炸好的鸡翅放入调料稍微翻炒一下，再放入黄飞鸿、麻辣花生、辣椒片翻炒。
STEP 5/5
完成的香辣鸡翅
香辣鸡翅作为啤酒的下酒菜，作为烧酒的下酒菜真的很好。
烹饪后记
4.67
score
  • 660*****
    score
    所以才没有那么难 吃得很好。
    2023-02-26 12:28
  • ccc****
    score
    想着香辣排骨做的，虽然不一样，但是很好吃:)
    2020-12-09 00:05
  • 586*****
    score
    多亏了干净利索的食谱，才做得这么好吃。 吃着吃着呢.. 忘记拍照了.. 因为拍得晚，所以卖相有点...加了超市卖的辣子酱，变得更辣了。 喜欢吃辣的人强烈推荐~
    2020-07-26 11:55
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