Name: 牛足牛骨汤
Total time: 2 h
Yield: 6
Ingredients: 乌族 4伊阿

10K Recipe

牛足牛骨汤

用牛腿骨和牛蹄做成肉汤冷藏冷冻保存后醒酒汤、白菜、大酱汤、海带汤解酒汤用各种汤汁冲调

6 人份

999 分钟内

Anna의밥상

材料

烹饪顺序: STEP 1/12

请准备牛腿骨族

STEP 2/12

将1放入冷水中浸泡2小时
快去血水吧

STEP 3/12

2 洗干净后倒入水

STEP 4/12

把3煮2个小时

STEP 5/12

请从4中去除杂质

STEP 6/12

把5捞出牛蹄骨和牛骨，在高压锅里翻炒一下。

STEP 7/12

把6放凉

STEP 8/12

7像石头一样

STEP 9/12

8中把牛腿骨和牛足捞出来，借我猪蹄。

STEP 10/12

10号煮3汤牛蹄骨和牛骨

STEP 11/12

3种肉汤冷却后混合放入碗中冷冻冷藏保管。

STEP 12/12

12 请将油水用作各种汤汁。