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鹿尾菜/ 鹿尾菜
海产鹿尾菜含有大量的钙、碘、铁等无机盐。 据说,在粮食严重不足的青黄不接时期,为了救荒,还掺了点粮食做成了鸡米饭吃。 从02:12秒开始看吧。
4 人份
20 分钟内
요알남Mingstar
材料
鹿尾菜
200g
盐
1少许
蒜泥
1Ts
芝麻
1Ts
酱油
2Ts
香油
2Ts
影像
烹饪顺序
STEP
1
/4
去除盐分的鹿尾菜切成适合食用的大小。
STEP
2
/4
在沸水中加入盐,焯鹿尾菜。
STEP
3
/4
焯好的鹿尾菜用冷水洗净,沥干水分,盛入碗中。
STEP
4
/4
加入蒜末、盐、芝麻、酱油、香油搅拌。
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