牛油果油调料和沙拉
您好,米饭是国力。 今天用沙拉和牛油果油做沙拉酱。
1 人份
10 分钟内
밥심은국력
材料
  • 沙拉蔬菜
    80g
  • 桔子脆片
    5伊阿
  • 石榴
    1/4伊阿
  • 鳄梨
    4TS
  • 柠檬汁
    2TS
  • 洋葱末儿
    2TS
  • 味盐
    1/3ts
  • 1ts
  • 胡椒子儿
    少许
烹饪顺序
STEP 1/5
沙拉里的石榴,把石榴切成适当大小,放入水中,取出颗粒即可。 用筛子垫住,擦干水分。
STEP 2/5
在拼盘沙拉中加入少许洋葱丝,混合石榴籽。
STEP 3/5
直接用食品干燥机干燥的橘片。 卖相漂亮吧?
STEP 4/5
是牛油果调味汁。
加入牛油果油4大勺、柠檬汁2大勺、洋葱末2大勺、味精盐1/3小勺、白糖1小勺、胡椒子若干等搅拌均匀。
搅拌使白糖和味盐充分溶解是很重要的。
STEP 5/5
把牛油果酱均匀地混合在沙拉中完成。
牛油果被称为森林里的黄油。 因为长得像梨的形状和让人联想到鳄鱼的绿色外壳,所以也被称为鳄鱼船。 鳄梨以含有8种氨基酸、11种矿物质、22种维生素、不饱和脂肪酸、膳食纤维等的超级食品而闻名。 特别是用牛油果制作精油有助于血管健康。 牛油果油不仅可以用于沙拉酱,而且发烟点高,可用于煎饼、炒菜、油炸等多种料理。 牛油果油的烟点为271度,考虑到大豆油241度、橄榄油190度、椰子油177度,是比较高的。
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