在家做牛胸肉萝卜块炒饭的方法
在家做牛胸肉萝卜块炒饭的方法 如果家里有熟透的萝卜块或者小萝卜的话 可以和牛胸肉一起做一下 我这次没有萝卜块 所以用小萝卜切成小块做炒饭 真的很棒
2 人份
15 分钟内
혀니ㅋ
材料
  • 牛胸肉
    200g
  • 方便米饭
    2碗
  • 辣椒酱
    1.5汤匙
  • 蚝油
    1汤匙
  • 芝麻
  • 鸡蛋
烹饪顺序
STEP 1/5
将萝卜块切碎,用厨房纸巾轻轻拍打200g左右的肉血,擦拭干净备用。
STEP 2/5
在平底锅里倒入油后放入肉炒至金黄色
然后熟得焦黄焦黄的话,用剪刀剪成小块! 在平底锅的状态下剪刀的话,平底锅可能会有划痕,涂层可能会脱落,所以用夹子夹住剪掉或者暂时移到碗里剪掉也不错吧?呵呵
STEP 3/5
然后把捣好的萝卜放进去一起翻炒
STEP 4/5
炒到均匀后放入1勺蚝油和1.5勺辣椒酱搅拌均匀。 这时候尝一尝,如果觉得辣味更好,可以再放点辣椒酱吧?
STEP 5/5
然后炒到米饭和食材相配即可!
虽然直接吃也很好 但是我觉得炒饭里少不了煎鸡蛋 鸡蛋掉了的话,可以说是没有红豆的鲫鱼饼吗? 所以烤成了半熟
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