梅子糕
这是以前宴会上必不可少的食物-梅子糕~ 利用糯米,筋道的口感是其特点。 这是在家里也能轻松制作的食谱,请制作并送给贵客吧。^^
2 人份
60 分钟内
밀양한천레시피
材料
  • 糯米粉
    1杯具
  • 粳米粉
    1/3杯具
  • 1t
  • 马格利
    2T
  • 少许
  • 水儿
    少许
  • 食用油
  • 南瓜子
    少许
烹饪顺序
STEP 1/9
准备材料
糯米粉1杯,粳米粉1/3杯,白糖1小勺,米酒2大勺,盐少许,温水少许,食用油、大枣、南瓜子、梅干菜
STEP 2/9
请把监视器倒进碗里
STEP 3/9
加入糯米粉和粳米粉混合后,加入盐和白糖过筛。
STEP 4/9
放入米酒搅拌均匀
STEP 5/9
加入热水,揉搓均匀后,用湿棉布盖住,静置30分钟。
STEP 6/9
把面团切成适当的大小
STEP 7/9
在切好的面团中间打孔
STEP 8/9
放入150℃食用油中炸制
STEP 9/9
在监视器里放入油炸的秋刀鱼糕,沾上糖浆就完成了~
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