10K Recipe
黄花鱼罐头
想把烤着吃的黄花鱼炖着吃 所以做了料理
2 人份
30 分钟内
한끼의소중함
材料
黄花鱼
3伊阿
洋葱
1伊阿
无
恰如其分
大葱
1伊阿
白菜
恰如其分
蕨菜
少许
料酒
1汤匙
梅子液
1汤匙
浓汁酱油
2汤匙
低聚糖
2汤匙
蒜泥
2汤匙
姜
1汤匙
烹饪顺序
STEP
1
/4
黄花鱼去鳞后撒上盐,撒上料酒,在室温下放置10多分钟
STEP
2
/4
在锅底铺上萝卜、洋葱、大葱、香菇,
倒入2杯水
放一半的调料酱
煮熟的蕨菜上钩阴
在上面放上黄花鱼 放入剩下的调料酱
STEP
3
/4
等熟到一定程度 把剩下的葱和白菜放上去
盖上盖子炖10分钟左右
STEP
4
/4
盛到碗里料理结束
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