材料

• 桔梗
  400g
• 黄瓜
  2伊阿
• 大葱
  60g
• 辣椒酱
  3TS
• 辣椒粉
  4TS
• 韩式酱油
  1TS
• 大蒜
  4TS
• 姜
  0.5TS
• 醋
  4TS
• 糖
  3TS
• 青梅
  3TS
• 芝麻
  恰如其分
• 水儿
  1杯具
• 盐
  3TS

影像

烹饪顺序

STEP 1/8

桔梗切成7~10cm左右看起来好吃的尺寸。
倒入碗中，倒入2大勺盐和1杯水
用力揉搓去除桔梗的苦味。
腌了一个小时。

STEP 2/8

黄瓜斜切0.5cm厚。
放在碗里，放一大勺盐腌了30分钟。

STEP 3/8

大葱白色部分切成两半，长度为5cm左右
洋葱切成0.5cm厚的丝。
大葱不是厚的，而是切成长度的。
使用小葱的时候，同样的长度就可以了。

STEP 4/8

黄瓜洗1次后，一定要挤干水分。
桔梗洗3次左右后一定要挤干水分。
两种材料都渗透了底料
做凉拌桔梗会更好吃。

STEP 5/8

辣椒酱3大勺，辣椒面4大勺，韩式酱油1大勺，大蒜4大勺，
生姜0.5大勺，食醋4大勺，白糖3大勺，梅子清3大勺，芝麻刷刷
把准备好的调料都放进去，搅拌调料。

STEP 6/8

在做好的调料里放桔梗
拌匀后给桔梗上色。

STEP 7/8

然后放入黄瓜拌匀

STEP 8/8

撒上芝麻，完成凉拌桔梗。

拌饭 推荐食谱

• 1

  
  用一碗饭恢复体力，牛肉里脊拌饭
  5.00(9)
• 2

  
  在家做泥蚶拌饭吃
  4.98(103)
• 3

  
  收拾着嫩芽，充满春天气息的嫩芽牛肉拌饭！
  5.00(13)
• 4

  
  泥蚶拌饭太好吃了~
  4.93(42)

炸鸡 推荐食谱

• 1

  
  出门要吃烤箱炸鸡~!!
  4.74(19)
• 2

  
  100%模仿GCOVA炸鸡
  4.93(263)
• 3

  
  空气炸鸡制作的健康炸鸡 大蒜酱油炸鸡
  4.83(6)
• 4

  
  做酱油炸鸡没有失败的goobne炸鸡风格！！
  5.00(6)