蚝油炒牛肉
作为饭菜和简单的下酒菜都毫不逊色的料理~♡ 味道也很好，所以一定要试一试。
2 人份
30 分钟内
맛미2
材料
  • 牛肉
  • 油菜
  • 小白菜
  • 苏子叶
  • 大蒜
  • 平菇
  • 青阳辣椒
  • 芝麻
  • 料酒
  • 蚝油
  • 低聚糖
烹饪顺序
STEP 1/6
蘑菇、苏子叶、小白菜等家里的任何蔬菜都可以，切成适合食用的大小。
STEP 2/6
用大火把切成薄片的牛肉（用牛胸肉）和大蒜，料酒1勺放入锅中翻炒。
STEP 3/6
熟到这种程度的时候
STEP 4/6
放入蔬菜和蚝油（3勺），低聚糖（2勺）
STEP 5/6
等蔬菜熟透后，再放2茶匙青阳辣椒（这时如果水出来的多，请稍微放出来一点）
STEP 6/6
放入芝麻收尾
牛肉薄切五花肉 任何肉都可以 请把蔬菜切成大块 马上就会断气
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