用空气炸锅制作萝卜干
很多人用空气炸锅使用蔬菜或水果蔬菜等食品烘干功能吧。 刚开始我也利用空气炸锅,主要用于牛肉、猪肉、炸鸡等肉类料理。 前几次反复失败后,像烤箱一样找回适当的温度。 像烤箱或微波炉一样使用得很好。 ​ 上次在空气炸锅里也放了香菇。 像最近这样沙尘暴或微尘恶劣的时候,空气炸锅食品干燥非常好。 但是,空气炸锅食品干燥时,几乎需要8个小时的低温干燥。 虽然电费很让人担心,但温度本来就很低(70度)应该没问题吧。 ​ 特别是连续两天下雨,把晾了3天的萝卜干暂时忘掉,结果被早上的实际雨淋湿了。 因为在下雨,所以等到阳光照射的时候就会腐烂,中间冷冻的话也不太好说,所以果断地用醋和水清洗,用空气吹风机热风干燥了。
6 人份
999 分钟内
써언샤인
材料
  • 通缉犯
烹饪顺序
STEP 1/3
把萝卜切成适当大小的大块。
STEP 2/3
选择空气炸锅的食品干燥按钮。 如果没有的话,70度选择8个小时。
STEP 3/3
将充分干燥冷却的萝卜密封保存。
做萝卜干的时候,如果想快点用萝卜的话,请往温水里放点白糖。 ^^ 干香菇也一样。 很多时候超市里没有辣椒叶,所以买来焯一下, 想做萝卜干的时候可以直接使用。
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