草莓酱曲奇/制作水果酱曲奇（+视频）｜孝顺
曲奇甜甜的，和酸甜的果酱很配！ 而且因为是放上果酱后烤的，所以不会沾到任何东西，所以作为礼物也很好~^^ 曲奇的口感脆脆的, 果酱黏黏的, 吃得很香嘿嘿 *28个分量。
4 人份
90 分钟内
효썸
材料
  • 无盐黄油
    100g
  • 糖
    60g
  • 鸡蛋
    1伊阿
  • 低筋面粉
    145g
  • 玉米淀粉
    5g
  • 香草精
    1/2tsp
  • 草莓酱
    恰如其分히
影像
烹饪顺序
STEP 1/7
在碗里放入松软的黄油，轻轻搅匀后放入白糖充分搅拌。
STEP 2/7
加入蛋黄和香草精，搅拌均匀。
STEP 3/7
将低筋面粉和玉米淀粉过筛后放入。
STEP 4/7
搅拌到看不见粉末的程度。
STEP 5/7
取1tsp（10g）成品面团，揉成圆形，用手指或称量匙（1/4tsp）按压成槽。
STEP 6/7
请在槽里填满草莓酱。
STEP 7/7
在预热至160℃的烤箱中烤15分钟。
烹饪后记
4.97
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  • 269*****
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    呜哇~~~ 特别好吃^^ 按照食谱做的话，10克30个。 担心会失败 所以制作了一点 要多做点送礼物。 谢谢分享珍贵的食谱^^
    2025-04-28 11:28
  • 890*****
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    制作得很开心 ~ 我也不知道是好吃还是没那么甜。 嘿嘿 得把老公都给才行
    2023-04-26 12:10
  • 709*****
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    是用亲自制作的柠檬凝乳和蓝莓酱制作的 下次打算把白糖减少10克左右！ 因为担心熟透，所以过了15分钟关了烤箱，放了5分钟左右，下面马上就要烧焦了。 15分钟最合适
    2022-12-02 04:16
  • 856*****
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    放进烤箱里面团都散开了, 变成手掌那么大 呜呜，应该在冰箱里休息一下吗？呜呜
    2022-08-01 20:07
  • 576*****
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    真好吃！ 作为朋友的生日礼物也很好
    2022-04-22 19:39
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