排骨汤
柔稠的排骨汤 浓浓的肉味真是一绝啊 没什 없어도菜也轻松一碗饭 多亏了大家的真心 真的很开心 竖起大拇指
4 人份
999 分钟内
요리조이
材料
  • 牛排
    1kg
  • 无
    2一块儿
  • 大葱
    1伊阿
  • 洋葱
    1伊阿
  • 大葱
    恰如其分히
  • 香菇
    少许
  • 韩式酱油
    2T
  • 盐
    1t
  • 蒜泥
    1T
烹饪顺序
STEP 1/5
把排骨泡在水里排血，经常换水
把排骨放进开水里捞出来 洗净内参后放入去除油腻的排骨，将切好的萝卜铺在地板上，放入排骨，放入洋葱、大葱、洋葱皮、香菇柱、大葱根（去土）一起倒入充足的水。
STEP 2/5
用大火煮, 中火小火煮(1小时左右) 肉变软
STEP 3/5
放在凉快的地方或冰箱里
STEP 4/5
除去凝固的油 去除粘在一起的葱根、洋葱皮等
STEP 5/5
去除油腻和葱根等后，用大火煮沸，放入蒜末，用酱油盐调味，把切好的葱放上去食用。
大葱、大葱根、洋葱皮去除肉腥味（不切卷心菜的辣椒也不错）可以放点大酱，调节好火候
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