如果肉有膻味的话? 肉血水去除法 ★
有膻味的肉就去吧★ 贵重的肉也要去血水奎耀★拜托★ 世界上所有的食谱 一万个食谱
6 人份
60 分钟内
만개의노하우
材料
影像
烹饪顺序
STEP 1/3
切好的肉铺上厨房纸巾去除血水。
STEP 2/3
块状、带骨肉在冰箱中浸泡2~3小时,去除血水。
STEP 3/3
短时间去血水法:以1L水为标准,加糖1勺,浸泡肉,去血水30分钟。
烹饪后记
5.00
score
  • 128*****
    score
    虽然很简单,但这是秘诀啊!!
    2022-11-07 20:23
杂菜 推荐食谱
  • 1
    [粉条料理] 辣味十足的"辛奇杂菜"♪
    4.96(48)
  • 2
    制作脆脆的黄豆芽杂菜!
    4.76(17)
  • 3
    李连福厨师制作辣椒杂菜
    4.88(16)
  • 4
    杂菜制作方法,用黄金食谱制作宴会料理!
    4.90(31)
拌饭 推荐食谱
  • 1
    金枪鱼生菜拌饭的制作方法,用黄金调料酱激活夏季口味
    5.00(12)
  • 2
    牛油果明太鱼子拌饭简单点~*
    5.00(11)
  • 3
    随心所欲料理@牛油果拌饭
    4.64(11)
  • 4
    活用节日剩下的野菜&煎饼!野菜拌饭♥
    4.89(9)