超好吃的拌荞麦凉面
不是用托盘荞麦凉面，而是用萝卜水辛奇汤调味的拌荞麦凉面。
1 人份
20 分钟内
밥순이네
材料
  • 荞麦面
    1服侍
  • 黄瓜
    1/3
  • 苹果
    1/4
  • 洋葱
    1/4
  • 鸡蛋
    1伊阿
  • 萝卜片儿
    3一块儿
  • 辛奇
    1杯具
  • 紫菜粉
    少许
  • 辣椒酱
    1T
  • 辣椒粉
    1/2T
  • 醋
    1T
  • 糖
    1/2T
  • 姜酒
    1T
  • 朝鲜酱油
    1T
  • 蒜泥
    1T
影像
烹饪顺序
STEP 1/8
请把黄瓜切成丝。
STEP 2/8
洋葱切细。
STEP 3/8
请把苹果磨到钢板上去。
STEP 4/8
加入辣椒酱、辣椒粉、醋、白糖、朝鲜酱油、大蒜、生姜酒、洋葱末、苹果末，制作荞麦凉面调料。
多做点荞麦凉面，然后在辛奇冰箱里发酵的话，整个夏天都可以吃到拌荞麦凉面。
STEP 5/8
把做好的萝卜片切成长条，把鸡蛋剥开，切成两半。
STEP 6/8
在沸水中煮3-4分钟的面条。
如果溢出，用冷水倒两次左右即可。
STEP 7/8
将煮好的荞麦凉面用冷水漂洗，沥干水分。
STEP 8/8
在碗里放上荞麦凉面、调料、萝卜包饭、黄瓜，再放上紫菜粉和煮鸡蛋就完成了。
荞麦凉面的调料很重要，可以多做一点，在辛奇冰箱里发酵后食用。 苹果很重要，一定要放进去做。
烹饪后记
5.00
score
  • 329*****
    score
    虽然不是原样 但是参考了一下 真的很好吃
    2020-08-29 10:40
  • 637*****
    score
    谢谢款待。妻子特别喜欢。 酱料稍微发酵一下再吃会更好。 谢谢好吃的食谱。
    2019-12-17 23:59
  • 264*****
    score
    超好吃！！！谢谢食谱！！！
    2019-10-17 20:05
拌饭 推荐食谱
  • 1
    萝卜缨辛奇拌饭夏天最棒 ♩
    5.00(9)
  • 2
    江陵美食店严智家大排档泥蚶拌饭+煮泥蚶的方法
    5.00(25)
  • 3
    牛油果明太鱼子拌饭简单点~*
    5.00(11)
  • 4
    收拾着嫩芽，充满春天气息的嫩芽牛肉拌饭！
    5.00(13)
炸鸡 推荐食谱
  • 1
    空气炸鸡/酱油炸鸡的制作方法
    5.00(10)
  • 2
    用剩下的炸鸡制作干烹炸鸡
    4.88(8)
  • 3
    [照烧鸡] 即使没有烤箱 周末也可以在家享受的一品料理 鸡腿肉照烧
    4.87(166)
  • 4
    100%模仿GCOVA炸鸡
    4.93(260)