材料

• 牛里脊
  3一块儿
• 糯米粉
  2杯具
• 马铃薯淀粉
  2杯具
• 鸡蛋
  1伊阿
• 水儿
  少许
• 食用油
  恰如其分
• 洋葱
  1/4伊阿
• 大葱
  1/2伊阿
• 胡萝卜
  1/3伊阿
• 辣椒
  2伊阿
• 蒜泥
  0.5TS
• 辣椒油
  3TS
• 水儿
  恰如其分
• 番茄酱
  2TS
• 柠檬汁
  1TS
• 酱油
  1TS
• 蚝油
  1TS
• 糖
  2TS
• 马铃薯淀粉
  2TS

影像

烹饪顺序

STEP 1/11

用刀背认真敲打里脊肉，轻柔准备。

STEP 2/11

将糯米粉和淀粉适当混合后加入，将水一点点地倒入面粉中，使面粉轻微结块。 把鸡蛋打散搅拌。

STEP 3/11

2里用食用油和面。 把食用油调到照片的稀度。 据说,进入油炸时,面团中的油全部会流出。

STEP 4/11

在准备好的里脊上涂好面糊，摊开后放入沸腾的油中！！ 熙熙攘攘~

STEP 5/11

接下来是酱料！
洋葱和胡萝卜切成丝，辣椒1/3切成丝，2/3切成丝，葱1/3切成丝，2/3切成厚片备用。

STEP 6/11

放入做好的辣椒油，放入辣椒、大蒜和葱炒。

STEP 7/11

把剩下的蔬菜和酱油放进去炒。 放入番茄酱继续炒。 这时候尝尝咸淡，填饱咸淡。

STEP 8/11

最后倒入柠檬汁、淀粉水调好浓度即可！！ 完成！！^^

STEP 9/11

这是蘸着吃的。
油炸里脊
非常的香。
凉爽的啤酒
让人叫唤的味道！

STEP 10/11

甜甜的，酸甜的，微辣的，放一半酱汁吃也很好。

STEP 11/11

请慢用~

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