越南料理菠萝炒饭
做了越南料理菠萝炒饭
3 人份
30 分钟内
로즈원
材料
  • 菠萝
    1/2收拾
  • 猪肉
    150g
  • 洋葱
    1伊阿
  • 西兰花
    50g
  • 彩椒
    50g
  • 土豆
    1伊阿
  • 食用油
    1T
  • 咖喱
    1T
  • 方便米饭
    1碗
烹饪顺序
STEP 1/8
把洋葱，土豆，西兰花，彩椒，猪肉切成小块
菠萝切成两半，取出馅儿，切成和蔬菜一样的大小
STEP 2/8
用碗代替掏膛的菠萝
STEP 3/8
在平底锅里倒入食用油，先炒猪肉和土豆
STEP 4/8
等肉快熟时，再加入其他蔬菜快速翻炒
STEP 5/8
把米饭放进去，搅拌均匀，边炒
STEP 6/8
接下来放入咖喱粉再次翻炒
这时如果味道淡，就用蚝油调味。
本来是用鱼酱做的 但因为没有 所以用蚝油代替
STEP 7/8
炒好的菠萝炒饭
STEP 8/8
装在菠萝里拿出来
蔬菜的话 家里什么都可以 也可以用猪肉做其他肉 放点虾之类的海鲜会更好吃
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