嫩豆腐汤的煮法！香菇嫩豆腐汤热乎乎的，很好。

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放满黏糊糊的香菇煮出来的嫩豆腐汤。用柔软的嫩豆腐融化肠胃，寒冷和心情似乎都得到了缓解。

4 人份

20 分钟内

팬이맘

材料

烹饪顺序: STEP 1/9

香菇的样子长得真漂亮。
既结实又漂亮的纱帽
煮嫩豆腐汤的话汤的味道也会变浓
也能感受到像肉一样黏糊糊的口感。

STEP 2/9

大葱和青阳辣椒洗干净后去除水分
香菇我也洗了一点。
干净的话可以直接使用。
牛肉有烤肉的部位
我想让汤汁熬出汤汁。
因为是以肉为主吃的，所以以后会比嫩豆腐放得更快一点。
准备了两袋嫩豆腐。

STEP 3/9

大葱切成两半，然后切成3cm左右。
香菇切成0.3cm左右的薄片。
嫩豆腐切成适当的大小就可以了。
青阳辣椒斜切了。

STEP 4/9

将空锅预热后，倒入2大勺香油，热乎乎地话
加入1大勺普通辣椒粉和细辣椒粉，稍微搅拌后关火。
因为讨厌辣椒面飘起来
混合了漂亮的辣椒面。

STEP 5/9

倒入1L水
放一大勺韩式酱油！
放入2大勺大蒜！

STEP 6/9

放牛肉！

STEP 7/9

咕噜咕噜煮开了
牛肉适当熟透的时候

STEP 8/9

将嫩豆腐、香菇、大葱、青阳辣椒全部放进去煮开。
咕嘟咕嘟煮开后
放了一个鸡蛋就结束了。

STEP 9/9

不用另外做肉汤香菇和牛肉里
因为好喝的汤出来了
快点煮嫩豆腐汤
能呼噜呼噜吃得很香，真的很好。

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