一口吃进去的小烤卷心菜，Brussels Sprouts
富含维生素C，提高免疫力 作为抗癌食品备受瞩目的卷心菜！ 用非常简单的烹饪法，味道和香气绝佳的 是吃起来方便的小卷心菜烤箱。
3 人份
30 分钟内
hancy002
材料
  • 卷心菜
    300g
  • 橄榄油
    3TS
  • 意大利香醋
    2TS
  • 盐
    1/2TS
  • 糖
    1/3TS
  • 胡椒面儿
    恰如其分
  • 杏仁片
    恰如其分
  • 胡萝卜
    恰如其分
烹饪顺序
STEP 1/8
小卷心菜是
脏乱的外皮等
收拾好后放入沸水中
煮一下。
如果没有迷你胡萝卜的话
切成小块就行。
STEP 2/8
煮熟的小卷心菜
彻底冲洗后放入冰水中
暂时浸泡一下。
颜色更漂亮。
STEP 3/8
沥干水分后，
切成两半。
烤箱预热200度。
STEP 4/8
橄榄油，盐，
意大利香醋，胡椒，
把白糖等放进去
把准备好的卷心菜
拌吧。
STEP 5/8
在拌好的小卷心菜里
为了提高风味
还有杏仁切片
以200度(华氏400度)
放入预热的烤箱中。
请烤25分钟。
STEP 6/8
这样烤的话
卷心菜的腥味儿
完全不长出来
虽然很简单
真的很好吃的一碗
完成了!!
STEP 7/8
虽然当饭菜也不错
和牛排等一起
到旁边去的话
非常好。^^
STEP 8/8
还有西兰花和胡萝卜
用同样的方法试试吧，
味道绝了。
烹饪后记
5.00
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  • 492*****
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    我在找食谱，唯一一个分享给我，多感谢啊。 应该是健康食品吧。 谢谢。
    2021-03-04 05:08
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