照烧酱料制作方法，照烧酱料制作方法
照烧酱料制作方法 照烧酱料制作起来不难，但是很麻烦。 手工制作可以控制咸味，也可以控制浓度。 ​ ​ 烤鱼和鸡肉应该会很好吃。 ​
3 人份
30 分钟内
예은예슬맘
材料
  • 浓汁酱油
    50ml
  • 水儿
    200ml
  • 苹果
    1/2伊阿
  • 大葱
    1一块儿
  • 糖稀
    3T
  • 蒜泥
    0.5T
  • 料酒
    1T
  • 面粉
    4T
  • 面粉
    50ml
  • 月桂树叶
    3一块儿
  • 干海带
    4一块儿
烹饪顺序
STEP 1/4
1. 酱油50mL，水200mL，苹果去皮1/2角，大葱1根去皮，加入0.5T蒜末，中火煮沸。
STEP 2/4
2.加入一小撮干菜、1T米香糖、3T糖稀和月桂叶，煮沸后将面粉叠入水中，调节浓度。
STEP 3/4
3.面粉以1比1的比例配成4T，水4T。 放进去的量是面粉+水混合后 5~6T左右
STEP 4/4
4. 准备期间，用纸箔包裹鲅鱼，撒上一点橄榄油，烤20分钟，直火200度。 将鲅鱼前后均匀涂抹后，在平底锅中用小火炖5分钟使其渗入，
把材料放进去煮开后，把面粉泡在水里，面粉才不会分开。
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