南瓜奶油意大利面作为圣诞家庭派对的菜单很好!
意大利面!尝试用甜南瓜奶油意大利面来做,而不是经常吃的西红柿和奶油酱料。 把甜南瓜用作器皿,在特别的日子里,正适合做更好吃、更像样的家庭派对菜单。
1 人份
30 分钟内
해피쏭주부
材料
  • 甜南瓜
    1收拾
  • 意大利面
    1服侍
  • 洋葱
    1/2伊阿
  • 奶油
    100ml
  • 牛奶
    100ml
  • 少许
  • 胡椒面儿
    少许
  • 橄榄油
    1T
烹饪顺序
STEP 1/5
将南瓜顶部切开,制成盖子,放入微波炉中煮10分钟。 
将成熟的南瓜去核后挖出果瓤,剩下的果皮用作器皿。  
这时,把剩下的皮放在微波炉里再煮5分钟左右,就可以美味地吃到碗里了。
STEP 2/5
将南瓜属、鲜奶油、牛奶放入搅拌机中搅拌。
STEP 3/5
在沸水中加入少许盐和1T橄榄油,将意大利面煮8分钟左右。
* 煮意大利面的水可以用作面水,所以不要扔掉。
STEP 4/5
炒洋葱,在搅拌机里放入调味汁和韩式面条,做成浓稠的调味汁,然后放入煮好的意大利面稍微炒一下。
此时用面汤调好酱汁浓度,根据个人口味,用盐、胡椒调味。
STEP 5/5
将完成的意大利面放入事先准备好的南瓜碗中。
煮意大利面的秘诀! 煮意大利面的时候,拿出一根切成两半的时候,中间芯子留得很小,这就是意大利面熟得最好吃的蛋蛋黄酱。 大部分包装上都标明了煮的时间,所以提前确认后煮也是一种方法。
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