10K Recipe
香喷喷的黑米茶
您好,米饭是国力。 黑米中含有花青素是黑豆的4倍以上,维生素B群和铁、锌等无机盐类是普通大米的5倍以上,可以有效中和体内的活性氧,不仅具有抗氧化功效,还可以预防心脏疾病、脑中风、癌症等。 同时具有保护视力和减少胆固醇的功效。 今天不是黑米饭,而是想做黑米茶。 按照节目介绍做的。 那么请看。
4 人份
90 分钟内
밥심은국력
材料
黑米
1TS
水儿
1小杯子
烹饪顺序
STEP
1
/9
如果要制作黑米茶,首先需要炒糙米。 被叫的黑米量无所谓。 我炒了半杯。
STEP
2
/9
请用凉水泡1小时以上。 泡1个小时左右的话,黑米颜色会稍微掉出来。
STEP
3
/9
用筛子垫住,擦干水分。
STEP
4
/9
在无油的干锅中翻炒30分钟左右。
STEP
5
/9
用小火炒熟,用饭铲不断搅拌。
STEP
6
/9
也有像爆米花一样黑米爆开的。
STEP
7
/9
黑米炒得很香。
STEP
8
/9
炒了之后胖乎乎的。
STEP
9
/9
在杯子中加入1大勺黑米,倒入热水。
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