秀美家的小菜里做拔丝地瓜。 啊...觉得好久没吃过拔丝了。 虽然作为零食也很好 配上辣的食物当凉菜吃也很好吃。 地瓜是姐姐给的，趁这个机会炸了一次！！！ 再炸一次吧！！！ 所以做了炸地瓜的拔丝 不是白糖，而是用红糖做的。 红糖其实用不了多少 材料一直剩着。 所以像用红糖涂上巧克力的拔丝。