10K Recipe
麻子炒辣椒鱿鱼
富含维生素的阿萨伊用辣椒和鱿鱼做了炒菜。
2 人份
15 分钟内
lee쉐프
材料
鱿鱼
1伊阿
苦瓜辣椒
2伊阿
大葱
少许
食用油
少许
洋葱
少许
酱油
1ts
金枪鱼液
1ts
辣椒粉
2ts
料酒
1TS
青梅
1TS
胡椒面儿
少许
香油
少许
芝麻盐
少许
烹饪顺序
STEP
1
/8
鱿鱼切成两半后切成1cm大小
STEP
2
/8
洋葱,大葱,辣椒切成鱿鱼大小地长条。
STEP
3
/8
在平底锅里倒入食用油后放入大葱轻轻翻炒
STEP
4
/8
放入洋葱翻炒(1~2分钟左右)
STEP
5
/8
放鱿鱼,酱油1小勺。金枪鱼液1小勺,辣椒粉2小勺。料酒1大勺,梅子清1大勺。放入胡椒后翻炒(大火)
STEP
6
/8
将小葱放入辣椒迅速翻炒后(大火)
STEP
7
/8
关火后放入香油和芝麻盐搅拌。
STEP
8
/8
请装在碗里。
鱿鱼和嫩芽放入辣椒后,用大火快速翻炒。
烹饪后记
5.00
score
990*****
score
第一次尝试的辣炒鱿鱼成功了~^^
2018-11-15 20:12
389*****
score
丈夫下酒菜做得最好。
2018-11-10 19:47
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