10K Recipe
姜黄蔬菜辅食
加上各种蔬菜和姜黄 制作了健康的断奶食品 姜黄在过敏性皮炎、免疫力、鼻炎等很多方面都是有益的香料。 也在更新个人博客的食谱 有空的时候来拜访一下的话,真的非常感谢!! https://blog.naver.com/smh3529
3 人份
15 分钟内
조리를꿈꾸며
材料
米
1/2杯具
姜黄
1/4汤匙
洋葱
胡萝卜
彩椒
蘑菇
盐
1少许
烹饪顺序
STEP
1
/11
请把材料洗干净准备。
STEP
2
/11
大米洗2~3次后,用水浸泡30min左右,所有物料粉碎。
STEP
3
/11
30分钟后,将洋葱和大米分别过筛,沥干水分。
STEP
4
/11
将沥干后的稻谷用擀面杖头压碎。
[虽然可以使用搅拌机 但我想过没有搅拌机的情况]
STEP
5
/11
大米泡好了,会比想象中捣碎的更好。
STEP
6
/11
在平底锅里用中火,放入一大勺香辛奇。
STEP
7
/11
胡萝卜。红灯笼辣椒。 蘑菇。洋葱。 按大米顺序放进去,用中火继续搅拌翻炒。
(用中火炒才不会糊)
STEP
8
/11
将准备好的泡米水和水合在一起,倒入一杯纸杯和姜黄粉,用圣火继续搅拌。
STEP
9
/11
如果觉得水太少,就再加一杯水,用中火继续搅拌煮,尝尝咸淡,就放一把盐。
STEP
10
/11
粥样变软时,请关火冷却。(如果整个过程都不柔软,请反复加水煮沸过程。)
STEP
11
/11
相当于旁边照片的3倍量,制作3人份左右的量。
姜黄是带香味的香料,可能会让人反感,所以刚开始只放少量。 蔬菜是用家里的,可以根据家里的材料加减。 但是要混合多种颜色,幼儿们才会更加好奇地吃。 顺便说一下,听说珍岛江黄很有名。
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