炒油菜（家常菜白老师）:简单小菜，油菜料理
大家好~ 我们是蒙北香:-) 第一次挑战的小菜！ 虽然几乎不吃油菜，但为了做这个才买的~ 非常简单，所以和我一样的料理新手们一起做吧！
4 人份
10 分钟内
몽베이향
材料
  • 油菜
    10伊阿
  • 水儿
  • 食用油
    2~3TS
  • 盐
    1少许
  • 大葱
    1一把
  • 香油
    少许
  • 浓汁酱油
  • 蚝油
    1/2杯具
  • 糖
    1/5杯具
  • 水儿
    2杯具
  • 马铃薯淀粉
    1/4杯具
烹饪顺序
STEP 1/6
把油菜洗干净，切成两半，大葱切成小块 *如果觉得整个油菜吃起来有负担的话，可以随意切~
STEP 2/6
在水中放入2大勺食用油，一撮盐，煮沸后放入油菜，稍微煮熟到窒息的程度。 （不到1分钟的时间） *蔬菜有光泽~
STEP 3/6
请移到碗里~
STEP 4/6
将中式万能调料混合后放入平底锅中煮至浓稠。
STEP 5/6
放入葱搅拌后 马上放点香油
STEP 6/6
把油菜和酱料轮流放在盘子里（作为参考，我选3层！）
烹饪后记
4.87
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  • 824*****
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    因为没有多少油菜，所以还一起做了小白菜，丈夫说好吃的话，真的很喜欢。 说放在客人的饭桌上也不逊色, 所以又让我做一次
    2024-01-14 22:29
  • 154*****
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    简单又好吃。 正适合想念干净的炒蔬菜的时候！！！ 我会经常做的~
    2021-04-30 01:53
  • 426*****
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    按照食谱做的，但是酱料太咸了。
    2020-10-27 16:02
  • 941*****
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    正在努力做健康的菜，模仿这个食谱真好~ 虽然很简单，但是很好吃，所以要经常做着吃！ 谢谢您的食谱:)
    2020-09-08 21:35
  • ji9*****
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    很好吃 酱料放多了更好吃
    2020-04-22 12:47
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