Name: 制作了超简单酱油三文鱼盖饭:)
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 方便米饭 1碗; 大麻哈鱼 1收拾; 醋 少许; 酱油 1.5汤匙; 抚顺 恰如其分; 洋葱 1/4伊阿; 披风 恰如其分

10K Recipe

制作了超简单酱油三文鱼盖饭:)

我来告诉大家超简单酱油三文鱼盖饭的制作方法！用日语又叫清酒盖饭！做起来简单，食材也非常简单的酱油三文鱼盖饭！从现在开始告诉大家那个超简单的食谱。

1 人份

10 分钟内

승혜의야미로그

材料

方便米饭

1碗
大麻哈鱼

1收拾
醋

少许
酱油

1.5汤匙
抚顺

恰如其分
洋葱

1/4伊阿
披风

恰如其分

烹饪顺序: STEP 1/10

我来告诉大家制作超简单酱油三文鱼盖饭所需的材料！

STEP 2/10

首先把洋葱提前切成丝，放入冷水中浸泡20分钟左右。这是去除洋葱辣味的过程！
萝卜芽也请提前洗好后准备。

STEP 3/10

请把市面上卖的三文鱼切成一半。
三文鱼直接吃也很好吃，但今天的目的是酱油三文鱼盖饭！！！
还准备了开胃洋葱酱。
酱汁是自己买的。

STEP 4/10

本来酱油三文鱼盖饭是用叫Tsuyu的调料酱。
制作Tsuyu需要很长时间，需要准备的材料也很多，所以我就准备了酱油和醋以2:1的比例混合的冒牌Tsuyu（？）！
也没有规定一定要在酱油三文鱼盖饭里放Tsuyu吧？！！嘿嘿嘿
将酱油和醋按2:1的比例混合，备用。

STEP 5/10

然后把充分泡在水里去除辣味的洋葱放在米饭上。

STEP 6/10

然后放入少量刚才用酱油和醋混合制作的山寨子油。
比起一开始放太多又咸无法修复
先放一点调味会更好吧？

STEP 7/10

在上面放上切成两半的生三文鱼，按照个人喜好！尽情地！上传吧！

STEP 8/10

萝卜缨也要按照个人喜好！尽情地！上传吧！
三文鱼和萝卜缨的颜色真漂亮！

STEP 9/10

在萝卜芽中间放上洋葱酱
制作超简单酱油三文鱼盖饭！完成了 ^^
朋友们没必要一定要做Tsuyu！
仅凭我的山寨子油就能充分享受美味的酱油三文鱼盖饭！
大蒜酱帮了我大忙!!
真的很好吃！

STEP 10/10

披肩洋葱酱根据个人喜好不同，喜好也不同。
可以按照大家的口味放披萨洋葱酱也可以不放！
简单又简单的酱油三文鱼盖饭食谱！
任何人都可以轻松简单制作！