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[Cooking] #4 简单的罗勒意大利面:Basil pasta
奶油意面 西红柿意面 如果厌倦了油腻的料理 充满罗勒香的罗勒意面怎么样?
1 人份
15 分钟内
오집사는개렬이
材料
意大利面
1服侍
盐
1t
橄榄油
恰如其分
胡椒面儿
1少许
罗勒酱
2t
罗勒粉
1少许
青阳辣椒
少许
大蒜
少许
影像
烹饪顺序
STEP
1
/10
1.在沸水中加入1吨盐和橄榄油
煮面之前放油的理由是煮面的时候不要粘在一起,要更圆润一点
我能学会
STEP
2
/10
2. 把面放进去 我用了宽面
因为只用香辛料制作意大利面,所以宽大的面会让味道更有风味。
在沸水中煮7分钟~
STEP
3
/10
3. 如果面煮好了的话
捞出来时不要沾水
STEP
4
/10
4. 充分涂上精油
使用越好的油,味道越香。
STEP
5
/10
5. 我不喜欢油腻的味道
放入蒜片和青阳辣椒片,调出辣油的味道。
STEP
6
/10
6. 在热油里炒辣椒和大蒜
STEP
7
/10
7. 如果蒜和辣椒充分浸透油的话
放入煮好的意大利面后 用小火稍微炒一下
STEP
8
/10
8. 罗勒·巴斯托2t
STEP
9
/10
9. 胡椒子磨碎后放了进去
现在炒到最后就可以了。(如果觉得太干就放点精油)
STEP
10
/10
10. 最后放罗勒粉
使用了超市里卖的罗勒酱和罗勒粉。
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