飞鱼籽军舰卷寿司! 爱寿司,永远~
以突显质感的飞鱼籽 编成军舰马后, 这个好像花盆里长出了花草。 酸甜的飞鱼籽寿司。 呃啊~ 放了多少芥末 喘不过气来,哎呦,好辣啊。
4 人份
30 分钟内
팬이맘
材料
  • 方便米饭
    3碗
  • 抚顺
    50g
  • 料酒
    2TS
  • 烤紫菜
    10一块儿
  • 芥末黄
    恰如其分
  • 150ml
  • 120ml
  • 2ts
烹饪顺序
STEP 1/14
飞鱼籽红150g
STEP 2/14
放2大勺料酒
去掉腥味了。
放在冷藏室两个多小时了。
果然飞鱼籽的红色很漂亮。
STEP 3/14
把萝卜芽泡在醋水里
洗净捞出,擦干水分。
STEP 4/14
制作配方草
醋150ml,
STEP 5/14
白糖120ml,
准备了2小勺盐。
STEP 6/14
放在平底锅里
用中火煮一下。
直到白糖融化为止。
STEP 7/14
用三碗米饭煮好的
倒入香薰蜡烛
轻轻搅拌。
STEP 8/14
本来应该只做精美的
那个也有点麻烦
当杂粮饭吃
军舰卷做飞鱼籽寿司了。
STEP 9/14
盖上棉布稍等一下。
STEP 10/14
芥末是粉末3大勺,热水3大勺
放进去搅拌了。
量有点多。
没有粉末,是市面上销售的芥末~
STEP 11/14
把紫菜切成4等分的长度
好像可以分成5等分。
高度有点高。
STEP 12/14
不做别的
把米饭轻轻地揉在一起后
蘸上芥末酱
放萝卜芽吧
用紫菜卷起来了。
要留出放飞鱼籽的空间。
STEP 13/14
然后放入飞鱼籽
军舰卷做了寿司。
比想象中还要容易。
STEP 14/14
漂亮地装到盘子里就结束了~
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