Name: 越南煎饼
Total time: 60 min
Yield: 2
Ingredients: 鸡蛋 2伊阿; 饼粉 2T; 盐 0.5t; 鱿鱼 1/2伊阿; 鸡尾酒虾 7伊阿; 绿豆芽 1一把; 红萝卜 少许; 洋葱 少许; 细葱 3伊阿; 苏子叶 6一块儿; 卷心莴苣 6一块儿; 草本叶 少许; 小西红柿 2伊阿; 大米纸 6一块儿; 越南包饭酱 2T; 芥花籽油 少许; 水儿 1伊阿접

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越南煎饼

在越南吃过的煎饼"越南煎饼" 我试着做看和我们国家的煎饼差不多每个脂肪的材料都放了一点点虽然不一样，但是包着吃的话真的很好吃。

2 人份

60 分钟内

하나숲

材料

鸡蛋

2伊阿
饼粉

2T
盐

0.5t
鱿鱼

1/2伊阿
鸡尾酒虾

7伊阿
绿豆芽

1一把
红萝卜

少许
洋葱

少许
细葱

3伊阿
苏子叶

6一块儿
卷心莴苣

6一块儿
草本叶

少许
小西红柿

2伊阿
大米纸

6一块儿
越南包饭酱

2T
芥花籽油

少许
水儿

1伊阿접

烹饪顺序: STEP 1/18

海鲜用开水焯一下
切得薄一点~
（把虾切成两半）

STEP 2/18

把绿豆芽和蔬菜洗干净~
把红萝卜和洋葱切成丝~
请把葱丝切细一点

STEP 3/18

把鸡蛋打散，加入煎饼粉
帮我解开吧

STEP 4/18

在平底锅里倒入菜籽油
擦掉油分~
把蛋液转过去再倒进去
（请留下一点）

STEP 5/18

放海鲜，上面放蔬菜~
请调好火候

STEP 6/18

把绿豆芽放上去吧

STEP 7/18

盖上盖子稍微煮熟后~

STEP 8/18

打开盖子，在边缘
请把剩下的蛋液涂上

STEP 9/18

请对折

STEP 10/18

翻过来~

STEP 11/18

装在盘子里香草叶和
用小西红柿做装饰~

STEP 12/18

准备蔬菜~

STEP 13/18

请切成适当的大小

STEP 14/18

用温水泡大米纸
请温柔一点

STEP 15/18

在盘子里用柔软的大米纸
铺上~

STEP 16/18

放蔬菜，再放半生五~

STEP 17/18

请卷起来

STEP 18/18

蘸上越南春卷酱料
吃就行了

把面团揉成半生面也可以其他调料可以切青阳辣椒吃鱼酱也很好吃可以直接吃但是用米纸包着吃的话吃着方便