10K Recipe
日式咖喱
在日本关西机场等的时候吃过的咖喱~ 在制作时回忆了一下。 孩子们眼中的菜是肉和鸡蛋,非常喜欢。
4 人份
30 分钟内
材料
牛柳
200g
洋葱
1.5伊阿
土豆
1伊阿
胡萝卜
1/2伊阿
鸡蛋
4伊阿
牛奶
1/2杯具
咖喱
1/2伊阿
烹饪顺序
STEP
1
/4
洋葱,胡萝卜,土豆用搅拌机搅拌均匀
STEP
2
/4
在锅中烤牛肉30秒左右,放入1T葡萄籽油后,与磨好的1号材料一起炒。
STEP
3
/4
2号料炒3~4min后,加水至个人浓度,煮沸5min左右,再加入日本固体咖喱,煮沸5min左右即可完成。
STEP
4
/4
把鸡蛋搅匀,和牛奶一起加入炒蛋。
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