Name: 制作凯撒沙拉酱(Ceasar Salad)
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 生菜 8一块儿; 西红柿 1伊阿; 鸡蛋 2伊阿; 面包 1杯具; 法棍 3一块儿; 橄榄油 3TS; 大蒜 2一块儿; 帕玛森奶酪 少许; 安乔比 2伊阿; 鸡蛋 2伊阿; 大蒜 1一块儿; 帕玛森奶酪粉 1TS; 芥末黄 1/2TS; 橄榄油 3TS; 柠檬汁 1TS; 胡椒面儿 少许; 蚝油 少许

10K Recipe

制作凯撒沙拉酱(Ceasar Salad)

市面上卖的酱料味道是无法比拟的美味！介绍一下自己做的凯撒沙拉酱。

2 人份

30 分钟内

달콤스윗맘

材料

生菜

8一块儿
西红柿

1伊阿
鸡蛋

2伊阿
面包

1杯具
法棍

3一块儿
橄榄油

3TS
大蒜

2一块儿
帕玛森奶酪

少许
安乔比

2伊阿
鸡蛋

2伊阿
大蒜

1一块儿
帕玛森奶酪粉

1TS
芥末黄

1/2TS
橄榄油

3TS
柠檬汁

1TS
胡椒面儿

少许
蚝油

少许

烹饪顺序: STEP 1/11

[两人份]
罗梅人奖辣椒、西红柿、半熟煮鸡蛋、制作库尔东的法棍、帕玛森奶酪、恩乔维

STEP 2/11

[制作鱼饼]
将法棍切成方便食用地块后
3大勺橄榄油

STEP 3/11

帕玛森奶酪粉
把两个大蒜捣碎放进去
搅拌搅拌~~

STEP 4/11

放入烤箱中烤制。

STEP 5/11

因为每个烤箱的温度都不一样
中间看着烤好的状态烤得脆一点。

STEP 6/11

[制作凯撒沙拉酱]
把2只Nchobi嚓嚓~嚓嚓地剁碎。

STEP 7/11

想用蛋黄
杏桃色适当
无奈之下煎了半熟鸡蛋
收起蛋黄使用了。

STEP 8/11

2只切碎的恩乔维
蒜泥1个
帕玛森奶酪粉1大勺
1/2大勺黄芥末酱
3大勺橄榄油
2个蛋黄

STEP 9/11

乱搅一搅一搅
1大勺柠檬汁
胡椒粉少许
蚝油少许
多亏了N.Chobi 咸咸的~~!!!

STEP 10/11

将罗梅生菜放入凯撒沙拉酱中轻轻~~搅拌均匀。

STEP 11/11

在盘子里放入调味汁中拌好的罗梅人参。
半熟鸡蛋（我要做半熟鸡蛋，完蛋了，呜呜。呜)
配上西红柿
酥脆~放上香喷喷的奶油盒后
将帕玛森奶酪磨碎后撒在上面。
清脆的罗梅生菜和清脆的牛角面包
咸咸的，香喷喷的，和清爽的调味汁相融合的，味道绝了。
凯撒沙拉(Ceasar Salad)完成了。

凯撒沙拉应该是凯撒王喜欢的沙拉吧，是厨师的名字。^^