Name: 糯玉米饼
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 玉米 300g; 尖椒 10伊阿; 鸡蛋 1伊阿; 糯米粉 1T; 马铃薯淀粉 1T; 饼粉 1T; 水儿 2T

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糯玉米饼

现在糯玉米季节快到了。是时候吃冷冻室里的玉米了。

2 人份

30 分钟内

해피송가네

材料

烹饪顺序: STEP 1/10

去年夏天煮玉米粒粒都抹了，放进冷冻室了。玉米会融化在常温下拿出来很快就会融化

STEP 2/10

尖椒要切成小块

STEP 3/10

糯米粉

STEP 4/10

马铃薯淀粉

STEP 5/10

加入3种粉末和水，鸡蛋，做成面团。不调味。

STEP 6/10

搅拌均匀

STEP 7/10

盛一勺做煎饼。

STEP 8/10

前后煎至金黄色。请多放点油煎一下。请用小火煎一下，不要焦急。

STEP 9/10

玉米饼有嚼劲，甜丝丝的才好吃。为了让它更筋道，使用了煎饼粉和土豆淀粉。

STEP 10/10

把油倒出来吃得香一点

请用小火煎，以免烧焦。因为是玉米，所以烤焦会变硬。为了方便起见，煎了一盘，但很难翻过来。放很多粉末的话，玉米的味道会沾到面粉的味道。粉末尽量少放一点...